自制韭菜鸡蛋煎饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.15 04:36

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主料

• 韭菜 ：适量
• 面粉 ：50-70g
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：1-2滴

具体步骤

• 第一步
  1.韭菜洗净切小段备用 鸡蛋打入碗内，韭菜、面粉适量撒入
• 第二步
  2.加清水搅拌成糊状，撒适量盐巴
• 第三步
  3.油锅热后倒入，煎至两面金黄即可

烹饪技巧

• 掌握不了火候的全程小火煎，适用于新手。简单三步搞定。

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韭菜鸡蛋煎饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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