#美味时刻#蒜蓉生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 生菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗好。
• 
  第二步
  2.蒜头拍碎，再切成蒜末。
• 
  第三步
  3.热锅，化猪油。待油烧至七八层，在冒清烟了
• 
  第四步
  4.倒入生菜，大火快速炒。
• 
  第五步
  5.待叶子变绿，软了，再放适量盐。
• 
  第六步
  6.翻炒片刻，加入生抽。
• 
  第七步
  7.装盘OK。

烹饪技巧

• 火大，猪油。不用放水。

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