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简易版-肉粽
简易版-肉粽

简易版-肉粽

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 香菇5把
  • 红豆适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 简易版-肉粽的做法图解一
    第一步
    1.前一晚先泡好 第二天在洗干净 选粽叶是狠重要的事。
  • 简易版-肉粽的做法图解二
    第二步
    2.红豆和糯米要前一晚泡 不然不好熟 。
  • 简易版-肉粽的做法图解三
    第三步
    3.肉切小块。
  • 第四步
    4.准备葱要洗干净。
  • 简易版-肉粽的做法图解五
    第五步
    5.锅内放油 多放点没有关系 下葱煎至金黑。
  • 简易版-肉粽的做法图解六
    第六步
    6.下香菇和红豆。
  • 简易版-肉粽的做法图解七
    第七步
    7.加酱油。
  • 简易版-肉粽的做法图解八
    第八步
    8.倒肉。
  • 简易版-肉粽的做法图解九
    第九步
    9.倒糯米。
  • 简易版-肉粽的做法图解十
    第十步
    10.炒挖炒 炒挖炒。
  • 简易版-肉粽的做法图解十一
    第十一步
    11.炒成这样就行了。
  • 简易版-肉粽的做法图解十二
    第十二步
    12.叶子像这样转一个圈 挖勺材料倒入 在抖2下 这样比较饱满。
  • 简易版-肉粽的做法图解十三
    第十三步
    13.这样捆好 别太松 不然你就掉了。
  • 简易版-肉粽的做法图解十四
    第十四步
    14.铛铛 这是全都包好了。

烹饪技巧

  • 其实就是包的时候注意点。

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