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家常菜香菇酿肉
家常菜香菇酿肉

家常菜香菇酿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 10:37

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主料

辅料

  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜香菇酿肉的做法图解一
    第一步
    1.香菇泡发
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解二
    第二步
    2.洗净,去蒂
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解三
    第三步
    3.放入盘中
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解四
    第四步
    4.肉末加盐,葱,姜,料,拌匀
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解五
    第五步
    5.放上肉末
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解六
    第六步
    6.加入葱,姜,料,盐,适量的水
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解七
    第七步
    7.上锅蒸15~20分钟
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解八
    第八步
    8.蒸好了
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解九
    第九步
    9.拿去葱姜,倒出汤汁,淀粉勾芡
  • 家常菜香菇酿肉的做法图解十
    第十步
    10.浇上,撒一些葱

烹饪技巧

  • 香菇要预先浸泡

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香菇酿肉 香菇酿肉
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