色味极佳的牧羊人派

具体步骤

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  第一步
  1.炒菜锅中放入少许色拉油，将蔬菜拼盘倒入煸炒3分钟。加入肉糜，继续煸炒至肉糜变香。
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  第二步
  2.加入招牌调味酱，继续炒制。加入水，开始熬制。
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  第三步
  3.适量加入辣椒粉，调味。熬制5分钟后，加入玉米粉，收汁。
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  第四步
  4.放入模具中，冷却待用。
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  第五步
  5.将土豆去皮切块，放入有水的锅中加热，煮10分钟后，滤干水后捞出。
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  第六步
  6.将蛋黄加少许盐调匀。将土豆压成泥后，将蛋黄加入拌匀。
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  第七步
  7.将做好的土豆泥放到肉末上面，用抹刀抹平。压出花纹。
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  第八步
  8.200度预热，加热30~40分钟，至表面金黄。