鲜虾粥自制

具体步骤

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  第一步
  1. 准备半斤虾
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  第二步
  2.将虾去头、抽出泥线
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  第三步
  3.用剪刀在虾背剪一刀
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  第四步
  4.将所有处理好的虾洗净、加入少许糖
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  第五步
  5.1勺柠檬酱油
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  第六步
  6.加入一勺盐
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  第七步
  7.一大勺料酒、少许胡椒粉
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  第八步
  8.用手抓匀腌半小时
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  第九步
  9.将米淘干净加水大火熬粥
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  第十步
  10.2片姜切碎、葱切碎备用
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  第十一步
  11.中间要用勺子不停搅拌以免胡锅
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  第十二步
  12.大米粥熬好后加入姜
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  第十三步
  13.加入虾、虾变红变弯后
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  第十四步
  14.加入葱花即可关火