家常菜蒜香黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 08:30

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主料

• 黄瓜 ：350

辅料

• 蒜泥 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材
• 
  第二步
  2.去皮，洗净
• 
  第三步
  3.切片，加盐
• 
  第四步
  4.拌匀腌制1个小时
• 
  第五步
  5.挤干水，加糖，葱，姜，蒜，干辣椒
• 
  第六步
  6.热油锅，把有浇在调料上
• 
  第七步
  7.拌匀，装盘

烹饪技巧

• 油一定要烧热

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蒜香黄瓜

14

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包含食材

• 胡萝卜
• 黄瓜

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