家常菜蒜香黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 05:16

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主料

• 黄瓜 ：250

辅料

• 蒜头 ：50
• 姜 ：适量
• 小葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一根黄瓜。
• 
  第二步
  2.调料只需图中油和盐。
• 
  第三步
  3.葱姜蒜切成米粒状大小。
• 
  第四步
  4.黄瓜切成片如图。
• 
  第五步
  5.热油爆香姜蒜。
• 
  第六步
  6.放黄瓜。
• 
  第七步
  7.快速翻炒。
• 
  第八步
  8.出锅前撒点盐调味，最后撒葱花装盘。

烹饪技巧

• 盐最后放。快速翻炒更脆！

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蒜香黄瓜

14

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包含食材

• 胡萝卜
• 黄瓜

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