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简单的凉拌芹菜叶
简单的凉拌芹菜叶

简单的凉拌芹菜叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

  • 芹菜叶 :150

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.芹菜叶洗净
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水烧开
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.下入芹菜叶
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.焯熟后关火
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.将焯熟的芹菜叶捞入凉水中
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.攥干水分,切碎
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解七
    第七步
    7.加半小勺盐
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解八
    第八步
    8.榨一点辣椒油
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解九
    第九步
    9.将辣椒油浇在盐上
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解十
    第十步
    10.加一小勺醋
  • 简单的凉拌芹菜叶的做法图解十一
    第十一步
    11.拌匀即可

烹饪技巧

  • 芹菜入水后,大约焯1分钟即可。

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