家有大厨之炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 藕 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕去皮洗净切片
• 
  第二步
  2.锅里热油放葱花，炒出葱香味放入藕片
• 
  第三步
  3.边炒边加凉水，大约炒10分钟就好了
• 
  第四步
  4.出锅时放入蒜末

烹饪技巧

• 炒藕很容易变黑，边炒边加凉水，藕就不变黑了

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