美味的冬瓜肉丸汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.19 03:20

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主料

• 翅脯肉丸 ：数个
• 冬瓜 ：1斤

辅料

• 冬菜 ：适量
• 香油 ：少许
• 盐，油，鸡精 ：适量
• 葱段 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮洗净切薄片，葱切成小段。肉丸洗净备用。
• 
  第二步
  2.炒锅下油，适量葱段煸香，下冬瓜翻炒。
• 
  第三步
  3.倒入水或是高汤和肉丸一起大火煮开。
• 
  第四步
  4.转中火煮十分钟，至冬瓜煮软。
• 
  第五步
  5.放入少许冬瓜，盐，鸡精调味。
• 
  第六步
  6.最后淋上几滴香油即可上桌了!^_^

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