家有大厨之八宝饭

具体步骤

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  第一步
  1.糯米放清水里浸泡4-5个小时。
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  第二步
  2.糯米淘洗干净，放适量水，上锅蒸30分钟。
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  第三步
  3.把枣，枸杞，葡萄干洗净备用。
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  第四步
  4.糯米饭里放1勺猪油，1勺白糖，搅拌均匀。
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  第五步
  5.碗里抹一层油，摆上干果。
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  第六步
  6.一种直接放入糯米饭压实。
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  第七步
  7.另一种是先放入半碗糯米饭。
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  第八步
  8.再放一层豆沙馅，再放糯米饭，也就是多做了个夹心。
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  第九步
  9.上锅再蒸10分钟。
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  第十步
  10.趁热倒扣在盘子上即可。