家常菜虾子焖茭白

具体步骤

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  第一步
  1.原材料：河虾，茭白
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  第二步
  2.河虾洗净，剪掉虾须，茭白切滚刀块
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  第三步
  3.河虾用料酒，白胡椒粉腌制片刻
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  第四步
  4.锅热油，放入姜丝
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  第五步
  5.放入茭白
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  第六步
  6.将茭白小火煎至微黄
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  第七步
  7.放入老抽翻炒上色
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  第八步
  8.放入河虾
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  第九步
  9.加入料酒
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  第十步
  10.加入盐调味
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  第十一步
  11.最后淋一点香油就可以了