家常菜红烧青鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食青鱼
• 
  第二步
  2.去鳞、去内脏、切段
• 
  第三步
  3.鱼粘面粉用油煎
• 
  第四步
  4.两面煎成黄色
• 
  第五步
  5.葱、姜、蒜切 好
• 
  第六步
  6.醋、料酒、酱油、白糖放碗里
• 
  第七步
  7.将上面的调料放锅中
• 
  第八步
  8.盖盖小火焖一会
• 
  第九步
  9.放适量的开水，大火烧开小火炖
• 
  第十步
  10.炖至汤很少
• 
  第十一步
  11.盛盘