诱人的蚝油丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.20 12:45

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主料

• 丝瓜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：2片
• 蚝油 ：1茶匙
• 香葱头 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜去皮,切小块.
• 
  第二步
  2.香葱头切碎.姜片拍碎.
• 
  第三步
  3.烧热油,爆香姜片和香葱头.
• 
  第四步
  4.倒入丝瓜.
• 
  第五步
  5.丝瓜炒熟后,倒入蚝油,再拌炒均匀即可.

烹饪技巧

• 1.丝瓜寒滑,建议放适量姜片.2.蚝油在最后放.

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