易做的大拌菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.22 10:07

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主料

• 圆生菜 ：1个
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 醋 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 花生米 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将圆生菜和黄瓜清洗干净
• 
  第二步
  2.将圆生菜用手撕成小片，黄瓜切成小块，撒上适量花生米
• 
  第三步
  3.向碗中倒入少许醋（也可用白醋），加入适量绵白糖，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.将调好的料汁均匀浇在菜上，即可食用

烹饪技巧

• 糖与醋的比例可根据个人口味改变

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大拌菜

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大拌菜闻起来香气四溢，吃起来更是鲜香可口，香嫩爽滑，主要是由各种蔬菜等原料制成，有点像凉拌菜的做法和沙拉的结合体，作为一道早餐和晚餐的主食的最佳选择之一，大拌菜……

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