自己做的橙香磅蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.香橙一个洗净，最好用没有打果腊的水果。将表皮刨屑，将橙皮屑加糖用手揉搓均匀。
• 
  第二步
  2.挤出橙汁与橙皮屑备用
• 
  第三步
  3.黄油放室温软化后加糖打至发白。
• 
  第四步
  4.分次加入三分之一橙汁与鸡蛋液打至水乳、蛋乳融合。
• 
  第五步
  5.杏仁粉、低筋粉、泡打粉混合过筛后分一半先加入黄油糊中搅拌至无颗粒，再将剩下的混合粉加入。
• 
  第六步
  6.剩下的三分之二橙汁加入糖粉搅拌成粘稠糊状，备用。用来制作最后的橙汁糖霜。
• 
  第七步
  7.面糊放入模具中170度烘烤50分钟。
• 
  第八步
  8.取出后用模具倒扣，架在上面晾凉。再将制作好的橙汁糖粉糊用刷子刷在上面。再放入烤箱烧烤1分钟。OK。
• 
  第九步
  9.成品