翡翠白玉饺

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜摘净洗好
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  第二步
  2.焯水过凉
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  第三步
  3.用料理机搅拌成菠菜泥
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  第四步
  4.加入适量面粉混合
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  第五步
  5.揉合成面团
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  第六步
  6.再另取适量小麦面加水搅拌
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  第七步
  7.揉合成光滑的面团
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  第八步
  8.将白面团搓成圆柱长条 菠菜汁和面的擀成一张大一点的面皮
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  第九步
  9.将面皮从中间切开两半 包裹在白色长条上
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  第十步
  10.切成小剂子 然后擀成面皮 就是如图的样子了
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  第十一步
  11.准备好的饺子馅
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  第十二步
  12.包成饺子就好了