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十分诱人的奶黄包
十分诱人的奶黄包

十分诱人的奶黄包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 酵母 :1勺
  • 牛奶1碗
  • 吉士粉 :1小勺
  • 黄油40
  • 奶粉1大勺
  • 小麦淀粉 :2小勺

具体步骤

  • 十分诱人的奶黄包的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二
    第二步
    2.加入糖打发
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解三
    第三步
    3.奶粉淀粉吉士粉备齐
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解四
    第四步
    4.黄油打发好以后
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解五
    第五步
    5.两个鸡蛋打散
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋分次加入黄油中打发均匀
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解七
    第七步
    7.我换了一个碗,那个小了
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解八
    第八步
    8.全部鸡蛋打发均匀
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解九
    第九步
    9.搅拌好以后
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十
    第十步
    10.晒入三种粉
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十二
    第十二步
    12.上锅蒸熟
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十三
    第十三步
    13.蒸到鼓起来时翻一下继续蒸
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十四
    第十四步
    14.蒸熟以后
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十五
    第十五步
    15.滤网滤一遍
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十六
    第十六步
    16.面粉加入白糖,牛奶加温然后加入酵母混合
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十七
    第十七步
    17.揉成面团
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十八
    第十八步
    18.发酵至两倍大
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解十九
    第十九步
    19.揉匀
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十
    第二十步
    20.分成剂子
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十一
    第二十一步
    21.奶黄搓圆
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十二
    第二十二步
    22.剂子擀圆
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十三
    第二十三步
    23.包入奶黄
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十四
    第二十四步
    24.包紧
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十五
    第二十五步
    25.搓圆
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十六
    第二十六步
    26.放入蒸锅
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十七
    第二十七步
    27.二次发酵后蒸熟即可
  • 十分诱人的奶黄包的做法图解二十八
    第二十八步
    28.出锅开动

烹饪技巧

  • 做馒头之类的要二次发酵,然后蒸才会比较好

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相忘厨海

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