营养丰富的炒螺蛳

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的螺蛳要放水里先养一天，并换水数次，每次换水都要加几滴麻油，以便螺蛳尽快把肚里的小螺蛳吐出来。减去尾巴，刷洗干净。
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  第二步
  2.佐料准备好
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  第三步
  3.放青椒一个是为了吊胃口。
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  第四步
  4.油热后先煸佐料
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  第五步
  5.倒入洗干净的螺蛳
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  第六步
  6.翻炒片刻
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  第七步
  7.加酱油，糖，胡椒，继续翻炒
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  第八步
  8.加一勺辣酱
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  第九步
  9.翻炒后加开水煮一下。
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  第十步
  10.装盘。味道很鲜美。