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自己做的泰式菠萝炒饭
自己做的泰式菠萝炒饭

自己做的泰式菠萝炒饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.22 03:53

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主料

辅料

  • 鱼露 :3滴
  • 油 :适量
  • 咖喱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解一
    第一步
    1.煮泰国香米时候在锅内加一点泰国椰浆
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解二
    第二步
    2.煮好饭放置过夜,这是必须的。炒饭用隔夜饭这个道理大家都懂昂。
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解三
    第三步
    3.菠萝对半切,果挖挖出果肉放置一边。
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解四
    第四步
    4.菠萝壳烤箱里略烤一下,放置菠萝不断出水把炒饭泡湿
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解五
    第五步
    5.食材准备好
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解六
    第六步
    6.先炒虾仁腊肠和豌豆。
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入饭,翻炒,加入鱼露和盐调味,放咖喱粉翻炒均匀
  • 自己做的泰式菠萝炒饭的做法图解八
    第八步
    8.最后放入菠萝,炒匀,不能炒太久,菠萝会出水。

烹饪技巧

  • 菠萝肉一定最后再放,不然变成烩饭咯。

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泰式菠萝炒饭 泰式菠萝炒饭
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之前就听说过泰式菠萝炒饭,但是一直没有时间去做来吃吃,今天休假,就来尝试做一下泰式菠萝炒饭吧。没想到泰式菠萝炒饭做法这么简单,做出来的泰式菠萝炒饭味道真的很赞,……

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