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创新油条炒丝瓜
创新油条炒丝瓜

创新油条炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.07 06:06

油条炒丝瓜你听说过吗?是不是很独特,这两种食材的口感是完全不同的,但是结合起来就很美味哦,油条从刚开始的酥脆变得软糯了,和丝瓜的口感相结合,让你体会到不一样的体验,油条浸入汤汁里面,它再不是面粉那么简单了哦,是不是很新鲜,你也可以试试呗。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 创新油条炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜,油条 调料:油,盐
  • 创新油条炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜削去棱边 切滚到块,油条切小段。
  • 创新油条炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.热油锅放丝瓜翻炒片刻 太干的话可以放少量的清水或高汤炒
  • 创新油条炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.炒至差不多变软,加入油条一起翻炒
  • 创新油条炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.放适量盐调味
  • 创新油条炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 油条不要太早放,以免吸水过多影响口感

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油条炒丝瓜 油条炒丝瓜
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