美味的油条炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.16 04:36

油条炒丝瓜是一道味道与诱人色泽集聚一身的美食。金黄色的油条，搭配绿色的丝瓜色泽有了。味道也随着烹饪的过程二者的精华合为一体。制作工序也是非常简单易学。这道色香味聚全的美食，有心动的朋友吗，心动了就收藏回家亲自试试吧。

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主料

• 丝瓜 ：1根
• 油条 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 清汤 ：适量
• 蔬之鲜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜去皮洗净后滚刀切成小块。
• 
  第二步
  2.油条切成小块备用。
• 
  第三步
  3.葱姜切碎备用。
• 
  第四步
  4.炒锅倒油烧热，下葱姜炒香。
• 
  第五步
  5.放入丝瓜加入少量清汤翻炒。
• 
  第六步
  6.丝瓜炒软后放入油条翻炒翻炒。
• 
  第七步
  7.放入盐、蔬之鲜调味即可关火食用。

烹饪技巧

• 1、炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口。

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包含食材

• 油条
• 丝瓜

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