酸香美味的酸菜炒肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.11 05:54

炎热的夏天一到，整个人都没精打采的，这时候你需要一些开胃可口的菜肴来刺激味蕾啦。酸菜炒肉中的酸菜可以提起你夏日的味蕾，而里面的碎肉末可以补充你每日所需的肉量啦。同时因为酸菜炒肉容易下饭的特性，夏日的你一定可以胃口大开，赶快来尝试一下吧。

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主料

• 酸菜 ：500
• 里脊肉 ：100

辅料

• 葱 ：5
• 盐 ：3
• 味精 ：2
• 油 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，酸菜一袋，肉切丝，葱切花。
• 
  第二步
  2.油锅热后先将肉丝炒熟。
• 
  第三步
  3.肉炒熟后下入酸菜，继续翻炒。
• 
  第四步
  4.加入葱花，盐、味精即可出锅了。

烹饪技巧

• 这道菜不建议加入酱油调味，因为加入酱油会影响颜色和味道。

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