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酸菜炒肉(简单版)
酸菜炒肉(简单版)

酸菜炒肉(简单版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.酸菜,猪肉,姜 配料:生粉,生抽,糖 用来拌猪肉的
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.酸菜买回来放清水里浸泡,以减少咸味,泡淡了洗净,切碎
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.猪肉用生粉,生抽,糖拌匀
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.热油锅放姜片炒香
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.放猪肉炒
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.将猪肉炒熟 因为咸菜随便炒热就可以了
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解七
    第七步
    7.放酸菜翻炒,炒出香味即可。 如果酸菜很酸可以放点糖一起炒 这样炒出来的酸菜酸甜可口。
  • 酸菜炒肉(简单版)的做法图解八
    第八步
    8.酸菜炒肉

烹饪技巧

  • 酸菜太酸的话可以放适量糖一起炒。

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