十分诱人的菠萝咕噜肉

具体步骤

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  第一步
  1.主要材料。
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  第二步
  2.菠萝切丁用淡盐水稍浸泡一下；
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  第三步
  3.里脊肉洗净切一下花刀；
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  第四步
  4. 然后切成小丁，加盐、料酒、鸡精、白胡椒粉各适量拌匀腌30分钟；
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  第五步
  5. 青、红椒切小菱形块；
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  第六步
  6.腌好的里脊肉加淀粉拌匀裹匀肉块；
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  第七步
  7.锅中加油烧至七八成热，放入肉丁炸至金黄色；
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  第八步
  8.捞出沥油；
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  第九步
  9.炒锅中加油烧热，加入番茄酱、糖，再加5汤匙水，炒几下至浓稠；
• 第十步
  10. 倒入肉丁炒匀；
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  第十一步
  11.加入菠萝丁；
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  第十二步
  12. 加入青、红椒块炒匀收汁即可。