茶树菇炖三黄鸡

具体步骤

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  第一步
  1.备好泡发好的茶树菇 三黄鸡，葱 姜
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  第二步
  2.鸡切成块
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  第三步
  3.葱姜切好备用。
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  第四步
  4.鸡块焯水
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  第五步
  5.炒锅热油爆香葱姜
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  第六步
  6.放入焯过水的鸡块
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  第七步
  7.加料酒老抽生抽煸炒
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  第八步
  8.煸炒至鸡块均匀上色
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  第九步
  9.加适量的水
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  第十步
  10.加适量的水放入茶树菇，盐大火烧开改小火焖30分钟。
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  第十一步
  11.美味的茶树菇炖鸡就做好了。