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秀色可餐的葱香苏打饼干
秀色可餐的葱香苏打饼干

秀色可餐的葱香苏打饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

  • 苏打粉 :1/4勺
  • 玉米油 :30
  • 盐 :3
  • 糖 :5
  • 葱 :30
  • 熟黑芝麻 :7
  • 干酵母 :4

具体步骤

  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解一
    第一步
    1.60克牛奶中加入4克酵母
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解二
    第二步
    2.再加入30克玉米油,搅拌均匀
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解三
    第三步
    3.小葱切碎
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解四
    第四步
    4.面粉、糖、盐混合后,加小苏打
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解五
    第五步
    5.加熟黑芝麻
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入葱碎
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解八
    第八步
    8.倒入牛奶混合物
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解九
    第九步
    9.搅拌成絮状
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解十
    第十步
    10.揉成面团
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.将面团擀薄
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.用模具压成形状
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.烤盘刷薄薄的油
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.放上饼干,在表面刷少许淡盐水,用叉子插一些洞,醒发10分钟
  • 秀色可餐的葱香苏打饼干的做法图解十五
    第十五步
    15.烤箱预热5分钟,160度烤10分钟左右即可

烹饪技巧

  • 因烤箱性能不同,烤制时间自己掌握。烤的时候应注意观察颜色,我的这个就有点火大了。

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