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自制剁椒蒸鸡翅
自制剁椒蒸鸡翅

自制剁椒蒸鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.27 10:32

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主料

  • 鸡翅中 :8只

辅料

  • 剁椒 :2汤匙
  • 蒜 :2瓣
  • 烤肉酱 :半匙
  • 香菜末 :少许
  • 油 :适量
  • 1小块

具体步骤

  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅中洗净剁半;
  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.焯水后加烤肉酱腌10分钟;
  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.姜、蒜剁成末,加入到剁椒中拌匀;
  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解四
    第四步
    4. 锅中加少许油烧热,倒入拌好的剁椒炒香;
  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.再倒入鸡翅炒匀;
  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.装碗里入锅蒸15分钟;
  • 自制剁椒蒸鸡翅的做法图解七
    第七步
    7. 最后洒上香菜末即可。

烹饪技巧

  • 剁椒和鸡翅炒一下再蒸更香~

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