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健康美食之曲奇
健康美食之曲奇

健康美食之曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 健康美食之曲奇的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 健康美食之曲奇的做法图解二
    第二步
    2.黄油室温软化,加入白砂糖,用打蛋器打至絮状
  • 健康美食之曲奇的做法图解三
    第三步
    3.分三次加入鸡蛋液 每次都要打至完全融合
  • 健康美食之曲奇的做法图解四
    第四步
    4.晒入低筋面粉与玉米淀粉的混合物,用刮刀搅拌均匀
  • 健康美食之曲奇的做法图解五
    第五步
    5.将一半搅拌好的面糊装入裱花袋内
  • 健康美食之曲奇的做法图解六
    第六步
    6.烤盘铺上油纸用喜欢的裱花嘴挤出自己喜欢的图案即可
  • 健康美食之曲奇的做法图解七
    第七步
    7.剩余的面糊加入融化的巧克力搅拌均匀
  • 健康美食之曲奇的做法图解八
    第八步
    8.同样挤出自己喜欢的图案,烤箱预热几分钟,180度 15分钟即可

烹饪技巧

  • 第一盘烤出来的曲奇有点走形貌似面粉加少了,第二次又加了一部分面粉,搅拌好的面糊挤得时候感觉费力基本就好了

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