自制曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.拌黄油打膨，打滑。
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  第二步
  2.分两次加入糖粉和白砂糖。每次等第一次加的，打滑打顺了再加
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  第三步
  3.把鸡蛋在碗里打撒。分三次加入黄油里。每次等上次的打滑打顺再加
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  第四步
  4.低筋面粉过筛加入黄油里。
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  第五步
  5.滴几滴香精。没有香精的可以省略。
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  第六步
  6.以上下切拌的方式拌匀。不要打圈圈的搅拌。以免面粉上劲。
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  第七步
  7.装入裱花袋类。
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  第八步
  8.挤在烤盘上。150度，十五分钟。
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  第九步
  9.香喷喷。