自制曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.全蛋液打散。取17g。
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  第二步
  2.将糖粉和白砂糖和黄油混合在一起。揉匀。
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  第三步
  3.蛋液分3次加入。
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  第四步
  4.然后将黄油和蛋液完全混合后再加入下一次蛋液。
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  第五步
  5.加入低筋面粉。普通的中筋面粉也可以。
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  第六步
  6.混合好的饼干面团装入裱花嘴。
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  第七步
  7.这个图案就是画圈圈~
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  第八步
  8.这种图案就是画一个圆形中间留空。
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  第九步
  9.这个花型图案就是把裱花嘴一直垂直然后做出自己想要的高度和花型。
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  第十步
  10.180度15分钟