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1、在做骨头汤时,建议将骨头飞水,这样就可以去除肉的臊味和血水,这样炖出来的汤就没有异味了。2、如果在冬季,炖汤的时间可以稍微延长点,可以炖出滋味的老火汤,夏季的时间稍短些即可。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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厨房楚地
玉米萝卜汤是一道用途很广泛的汤品。可以作为火锅的底料,配合着反复炖煮的骨头汤的原汤,二次炖煮,也可以单独拿出来配合的肉类一起熬汤,炖煮。这样,在汤汁里既会浓缩着……
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糯米包子特别的好吃,而且呢糯米我们一定要用开水泡一下,最好泡……
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮……
锡纸饭其实还是特别好吃的,我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛……
多层葱油饼是一道咸香口味的家常面食,是北方人的一道家常的面食……
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