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苹果玫瑰花
苹果玫瑰花

苹果玫瑰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

  • 苹果1个
  • 面粉 :3汤匙

辅料

  • 糖粉 :少许
  • 白糖 :20
  • 柠檬1/4个
  • 黄油10

具体步骤

  • 苹果玫瑰花的做法图解一
    第一步
    1.苹果洗净切半,去蒂去籽切薄片;
  • 苹果玫瑰花的做法图解二
    第二步
    2.锅中加适量水,加入白糖,挤上柠檬汁,烧开后放入苹果片煮软;
  • 苹果玫瑰花的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入黄油拌匀;
  • 苹果玫瑰花的做法图解四
    第四步
    4.加入清水适量揉成面团;
  • 苹果玫瑰花的做法图解五
    第五步
    5.将面团擀薄后分成6份;
  • 苹果玫瑰花的做法图解六
    第六步
    6. 将小份面皮再擀薄,摆上5片苹果,然后从一边卷起;
  • 苹果玫瑰花的做法图解七
    第七步
    7.卷成玫瑰花的样子;
  • 苹果玫瑰花的做法图解八
    第八步
    8. 烤盘铺上烘焙纸,摆上苹果玫瑰,入烤箱烤20分钟; (所用小烤箱没有温度、火候选择功能,时间仅供参考)
  • 苹果玫瑰花的做法图解九
    第九步
    9. 最后撒上糖粉即可~

烹饪技巧

  • 面皮擀薄一点,苹果片煮软了就比较好卷~

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