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美美厨房之韭菜炒蛋
美美厨房之韭菜炒蛋

美美厨房之韭菜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜清洗干净
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.切段备用
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加少许盐打散。
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,倒入蛋液,关火
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.将蛋液炒匀铲起备用
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅下少许油,下韭菜翻炒
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的盐调味
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入炒好的鸡蛋,用铲子将鸡蛋切块,并炒匀。
  • 美美厨房之韭菜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.装碟上菜。

烹饪技巧

  • 韭菜很容易熟,别炒老了

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