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美味的牛肉炒蒜苗
美味的牛肉炒蒜苗

美味的牛肉炒蒜苗

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 11:24

美味的牛肉炒蒜苗,这是一道非常美味的家常菜。蒜苔是一种非常有营养的蔬菜,吃起来爽脆可口非常美味,用来炒肉特别的香。牛肉含有丰富的高蛋白,用来炒特别的香,而且切成肉丝更容易入味,这道菜的口味非常棒,而且颜色看起来非常的诱人,让人很有食欲。

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主料

辅料

  • 红椒 :3
  • 3
  • 蒜 :3
  • 10
  • 盐 :5
  • 生粉 :5
  • 生抽 :5
  • 油 :50

具体步骤

  • 美味的牛肉炒蒜苗的做法图解一
    第一步
    1.先把牛肉洗净,切成薄片,要竖着切牛肉备用
  • 美味的牛肉炒蒜苗的做法图解二
    第二步
    2.切好后,用少许的盐,生抽,生粉,油,醋20分钟。
  • 美味的牛肉炒蒜苗的做法图解三
    第三步
    3.在锅中放入油,将蒜和姜放入锅中爆香
  • 美味的牛肉炒蒜苗的做法图解四
    第四步
    4.牛肉放入锅中炒,牛肉一变色就要盛起来
  • 美味的牛肉炒蒜苗的做法图解五
    第五步
    5.然后将蒜苗,和红椒放入锅中炒,再放入牛肉,起锅。

烹饪技巧

  • 最后加蒜苗一起翻炒的时候要大火快炒才会让牛肉爽滑可口哦。

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牛肉炒蒜苗是一道用辣椒和豆瓣酱和牛肉还有蒜苗等为原材料而做成的家庭常吃食物。牛肉吃过起来美味那么难嚼,蒜苗是一种绿色的叶子很长条的食物,这是一款很适合和猪肉一起……

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