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米饭里放入的盐:醋:糖是1:2:2.平时吃火龙果时就可以按照这个方法,很方便就可以取到完整的果肉,也不会弄脏双手。卷这个水果寿司时,用力要均匀,不要太大力,水果很滑,容易被挤出来。每次切寿司的时候,刀都要用清水洗净,切面才会好看。寿司帘上铺保鲜膜,是为了防止有食材进入帘子的缝隙,不利于清洁。
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