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家常菜肉末卷心菜
家常菜肉末卷心菜

家常菜肉末卷心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.09 04:21

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主料

  • 卷心菜 :400
  • 肉末 :150

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 蒜瓣 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜掰成小块
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜瓣切片
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香蒜片
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解四
    第四步
    4.放肉末炒熟
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解五
    第五步
    5.放蚝油炒熟
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解六
    第六步
    6.放卷心菜
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至熟
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解八
    第八步
    8.放盐、醋,翻匀出锅
  • 家常菜肉末卷心菜的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 蚝油具有提香的作用。

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肉末卷心菜 肉末卷心菜
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