肉末卷心菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.09 04:21

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主料

• 洋葱 ：5
• 卷心菜 ：15
• 猪肉末 ：15

辅料

• 姜汁 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卷心洗净，切细丝；洋葱洗净，切碎末。
• 
  第二步
  2.水淀粉适量，猪肉末15克。
• 
  第三步
  3.炒锅倒入少许植物油，热后放入肉末煸炒至变色。
• 
  第四步
  4.加入姜汁、葱花、酱油翻炒几下。
• 
  第五步
  5.下入卷心菜、洋葱碎煸炒至变软。
• 
  第六步
  6.加少许盐调味，用水淀粉勾芡即可。

烹饪技巧

• 粉丝有粘性，注意别糊锅噢！

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肉末卷心菜

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