油焖春笋-懒人版

具体步骤

• 第一步
  1.准备好原材料
• 第二步
  2.春笋切成片
• 第三步
  3.红柿子椒切成条
• 第四步
  4.锅里水烧开，放入春笋焯水，再次煮开一分钟就捞出
• 第五步
  5.捞出的春笋过凉水
• 第六步
  6.锅里放入适量油，烧到6成热
• 第七步
  7.放入春笋快速翻炒
• 第八步
  8.加入白糖、酱油，少许水，翻均匀
• 第九步
  9.盖上盖子焖煮四分钟左右
• 第十步
  10.加入红柿子椒，翻炒入味
• 第十一步
  11.出锅了