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冰糖银耳莲子羹的做法
美味的冰糖银耳莲子羹
美味的冰糖银耳莲子羹

美味的冰糖银耳莲子羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 10:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解二
    第二步
    2.把干银耳用温水浸泡，莲子可以用开水浸泡，用盖子盖好
  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解三
    第三步
    3.莲子快泡好的时候再放红枣进去浸泡一会儿
  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解四
    第四步
    4.把泡发好的材料漏干水分，再来取莲子的莲心，用手把莲子掰开就可以取出莲心，一个一个的取，（取出的莲心可以用来泡茶喝哦）
  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解五
    第五步
    5.把银耳、莲子、红枣、冰糖放进电压锅里，枸杞可以先不放，按煲粥键，盖好盖就可以慢慢等了，（冰糖的量按自己口味来放哦，估不准量的可以先放点，后面吃的时候再放些，因为是用电压锅做的，银耳就先放了）
  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解六
    第六步
    6.煲了30分钟，把浸泡好的枸杞放进去，用勺子稍稍的搅拌下，煲好的很粘稠，就可以吃啦，热腾腾的哦
  • 美味的冰糖银耳莲子羹的做法图解七
    第七步
    7.第一次做的还不错吧，装在小碗里，慢慢品尝

烹饪技巧

  • 浸泡莲子的时候用开水，煮的时候容易煮些

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冰糖银耳莲子羹的做法 冰糖银耳莲子羹的做法
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已被2494人参考

冰糖银耳莲子羹的做法是由莲子、银耳、枸杞、百合等做成，是一道夏季甜羹。它的口味较甜，作为一道传统羹食，它有诸多功效，如温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等。……

包含食材
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枸杞 百合 莲子 银耳

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