家常菜青椒炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散，加盐搅匀
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  第二步
  2.青椒切丝洗净
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  第三步
  3.锅中热油
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  第四步
  4.倒入鸡蛋液
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  第五步
  5.稍微凝固后翻面煎好
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  第六步
  6.盛出待用
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  第七步
  7.重新倒入少量油
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  第八步
  8.放适量盐
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  第九步
  9.倒入青椒
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  第十步
  10.翻炒均匀后倒入鸡蛋
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  第十一步
  11.放适量水
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  第十二步
  12.盖上锅盖煮至青椒熟透
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  第十三步
  13.最后加盐，糖，鸡精调味即可