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自己做的大拌菜
自己做的大拌菜

自己做的大拌菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 12:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的大拌菜的做法图解一
    第一步
    1.把紫甘蓝洗净切丝
  • 自己做的大拌菜的做法图解二
    第二步
    2.苦菊洗净切段
  • 自己做的大拌菜的做法图解三
    第三步
    3.生菜洗净撕块
  • 自己做的大拌菜的做法图解四
    第四步
    4.把这些菜放在盆里放盐
  • 自己做的大拌菜的做法图解五
    第五步
    5.再放一点糖
  • 自己做的大拌菜的做法图解六
    第六步
    6.倒醋
  • 自己做的大拌菜的做法图解七
    第七步
    7.倒橄榄油
  • 自己做的大拌菜的做法图解八
    第八步
    8.再倒一点鲜酱油
  • 自己做的大拌菜的做法图解九
    第九步
    9.锅里放油炒花生米
  • 自己做的大拌菜的做法图解十
    第十步
    10.凉凉后放在朔料带里用擀面棍拍碎放在拌菜里搅拌均匀开吃

烹饪技巧

  • 花生米炒熟后放一点盐凉凉在弄碎。拌菜最好提前拌好让菜入味。

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