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好吃的蒜薹炒牛肉
好吃的蒜薹炒牛肉

好吃的蒜薹炒牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 04:42

蒜苔可以用来炒猪肉,可以用来炒虾仁的,可是有木有想过制作这款蒜薹炒牛肉呢,这款菜肴当中的两种主料的口感都是比较不同的那种,所以吃起来还算是比较有惊喜的呢,而且牛肉 我们都知道有一种淡淡的香味的,同时肉质也是比较鲜比较嫩的呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 大蒜3瓣

具体步骤

  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净切成条,姜,蒜切好备用
  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹洗净切段
  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧热倒少许的油倒入牛肉翻炒
  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.炒至牛肉干水倒入姜蒜炒香
  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入盐,酱油翻炒均匀
  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入蒜薹
  • 好吃的蒜薹炒牛肉的做法图解七
    第七步
    7.炒至蒜薹断生即可

烹饪技巧

  • 蒜薹很嫩很快熟不用太早下锅

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蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉
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蒜薹炒牛肉是一款非常典型的炒菜,它的做法比较特殊,但味道非常的好,而且制作时间较短,一般15分钟左右就可以出锅品尝了。这道菜是属于比较爽口类型的,吃起来口感很好……

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