家常菜蒜薹炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.蒜薹掐掉顶端尖帽洗净
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  第二步
  2.切寸段
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  第三步
  3.姜切末
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  第四步
  4.牛里脊切片后切丝
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  第五步
  5.牛肉丝加味极鲜酱油、淀、色拉油
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  第六步
  6.腌制5分钟
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  第七步
  7.炒锅加油烧热，放入姜末炒香后放入牛肉煸炒变色。
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  第八步
  8.加入味极鲜酱油
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  第九步
  9.放入蒜薹炒至断生
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  第十步
  10.加香油出锅装盘