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自制酸奶
自制酸奶

自制酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

  • 鲜牛奶 :1000ml
  • 酸奶100ml

辅料

具体步骤

  • 自制酸奶的做法图解一
    第一步
    1.用沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲烫2分钟杀菌消毒
  • 自制酸奶的做法图解二
    第二步
    2.先将酸奶倒入容器
  • 自制酸奶的做法图解三
    第三步
    3.再倒入鲜牛奶
  • 自制酸奶的做法图解四
    第四步
    4.充分搅拌均匀
  • 自制酸奶的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀后将容器盖上盖子,放入酸奶机,插上电源,进行发酵10个小时
  • 自制酸奶的做法图解六
    第六步
    6.做好的酸奶室温放凉后直接放入冰箱冷藏
  • 自制酸奶的做法图解七
    第七步
    7.吃的时候淋上些蜂蜜拌匀或放上水果就OK了~

烹饪技巧

  • 酸奶引子最好不要用含益生菌的。

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