口感好的红烧茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 茄子 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.热好油锅放入葱头炒香
• 
  第二步
  2.放入茄子翻炒
• 
  第三步
  3.快断生时放入葱花翻炒
• 
  第四步
  4.断生后加入适量的盐翻炒均匀即可
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 茄子硬炒，不要加水。

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