蒜薹炒鸡蛋（懒人版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 鸡蛋 ：100
• 蒜薹 ：400

辅料

• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜薹洗净切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋磕到碗中打散
• 
  第三步
  3.锅里放油鸡蛋下锅滑熟
• 
  第四步
  4.放蒜薹翻炒
• 
  第五步
  5.加盐
• 
  第六步
  6.翻炒至蒜薹断生即可关火
• 
  第七步
  7.出锅装盘

烹饪技巧

• 鸡蛋不宜炒的过老

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