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清香的豆腐蒸蛋,我们经常是直接蒸蛋搭配上肉末,但是我们不妨试一下加上豆腐,让鸡蛋和豆腐充分的结合出另一种口感。并且豆腐和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,这样结合在一起让这道菜种类更加丰富,营养价值更加高,让喜爱豆腐或者鸡蛋的人们有了更好的选择。
豆腐不宜过咸,鸡蛋液加少许盐即可
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