家常菜蒜香茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 10:52

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主料

• 茼蒿 ：1把
• 大蒜 ：1头

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大蒜去皮切碎
• 
  第二步
  2.茼蒿洗净控水后切段
• 
  第三步
  3.将茼蒿叶和杆分开放
• 
  第四步
  4.热锅凉油，油热时，倒入蒜炒香
• 
  第五步
  5.先倒入茼蒿杆翻炒均匀
• 
  第六步
  6.在倒入叶翻炒均匀
• 
  第七步
  7.调入盐和鸡粉翻炒至变色，即可

烹饪技巧

• 加点干红辣椒也很好吃的

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